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BBQ Sauce Spirit

BBQ Sauce Spirit

Diese süß-scharf-zwiebelige Soße lässt sich sehr gut auch in größeren Mengen zubereiten und hält sich im Kühlschrank mehrere Wochen.

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Zutaten

Für 4 Personen ()

Zutaten

  • 1/4 Glas / Tasse (200-250ml) Worcestershire-Soße
  • 1/2 Glas / Tasse (200-250ml) gehackte Zwiebeln
  • 1/4 Glas / Tasse (200-250ml) Zucker, braun
  • 1 Glas / Tasse (200-250ml) Ketchup
  • 1 Teeloeffel Senf
  • 2 Teeloeffel Paprikapulver, edelsüß
  • 2 Teeloeffel Currypulver
  • 3 Stueck Knoblauch, fein gewürfelt oder gepresst
  • 1/2 Glas / Tasse (200-250ml) Öl
  • 1 Teeloeffel Salz
  • 2 Essloeffel Zitronensaft
  • 1 Schuss Tabasco
  • 1/2 Teeloeffel Aroma (Liquid Smoke), Raucharoma
  • 2 Essloeffel Honig
Schwierigkeitsgrad
Superleicht
Fertig in: 5Minuten

Kochzeit: 30Minuten

BBQ Sauce Spirit Beschreibung

  1. Alle Zutaten in einem Topf verrühren und mindestens 30 Minuten köcheln lassen.
Stichwörter:  BBQ, Sauce

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