Weil Grillen nicht einfach Wurst ist:  hier findest du die besten Rezepte!

Trockengewürz zum Einmassieren

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Würzen' Rezepte

Arabische Gewürzmischung

Arabische Gewürzmischung

 

Diese Standardwürzmischung verleiht Speisen am arabischen Golf ihr einzigartiges Aroma und ist erst

503 angeschaut
Kategorie:  Gewürzmischungen
Schwierigkeitsgrad: Superleicht

Basic Pork Rub

Basic Pork Rub

 

Die Basis trocken Gewürzmischung für Schweinefleisch

521 angeschaut
Kategorie:  Rub`s
Schwierigkeitsgrad: Superleicht

BBQ-Curry - Dry Rub

BBQ-Curry - Dry Rub

 

für Hähnchen, Pute & Schwein

1055 angeschaut
Kategorie:  Rub`s, Gewürzmischungen
Schwierigkeitsgrad: Superleicht

Best Odds Rib Rub

Best Odds Rib Rub

 

Dry Rub zum Würzen von Spareribs

599 angeschaut
Kategorie:  Rub`s
Schwierigkeitsgrad: Superleicht

Carolina BBQ Rub

Carolina BBQ Rub

 

Dry Rub für ein traditionelles Carolina Pulled Pork

531 angeschaut
Kategorie:  Rub`s
Schwierigkeitsgrad: Superleicht

Carolina BBQ Rub

Carolina BBQ Rub

 

Dry Rub für ein traditionelles Carolina Pulled Pork

503 angeschaut
Kategorie:  Würzen, Rub`s
Schwierigkeitsgrad: Superleicht

Fajita Gewürzmischung

Fajita Gewürzmischung

 

Mexikanische Gewürzmischung für Fajitas, selbstgemacht

826 angeschaut
Kategorie:  Gewürzmischungen
Schwierigkeitsgrad: Leicht

Gewürzmischung Panch Phoran

Gewürzmischung Panch Phoran

 

Bengalische Fünfgewürzmischung. Auch Panch Phoron oder nur Panch Pora genannt. Wird fü

508 angeschaut
Kategorie:  Gewürzmischungen
Schwierigkeitsgrad: Superleicht

Harissa Paste

Harissa Paste

 

Auch wenn Harissa als Fertigprodukt zu bekommen ist: Wer die Paste selbst zube reitet, kann die Dosi

739 angeschaut
Kategorie:  Gewürzpasten
Schwierigkeitsgrad: Superleicht

Indisches Garam Masala

Indisches Garam Masala

 

exotisch...

386 angeschaut
Kategorie:  Gewürzmischungen
Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kansas City Rib Rub

Kansas City Rib Rub

 

Dry Rub zum Würzen von Spareribs

471 angeschaut
Kategorie:  Rub`s
Schwierigkeitsgrad: Superleicht

Lecker-Schmecker-Butter

Lecker-Schmecker-Butter

 

Kräuter-und Gewürzbutter

419 angeschaut
Kategorie:  Würzen, Freestyle
Schwierigkeitsgrad: Superleicht

Magic Dust - BBQ-Rub

Magic Dust - BBQ-Rub

 

Magic Dust ist einer der beliebtesten Gewürzmischungen. Es ist sozusagen ein Universal-Rub, den

560 angeschaut
Kategorie:  Rub`s
Schwierigkeitsgrad: Superleicht

Magic Dust Rub

Magic Dust Rub

 

Der wohl beste Rub zum Würzen fürs Grillen oder Smoken...

455 angeschaut
Kategorie:  Rub`s
Schwierigkeitsgrad: Superleicht

Mediterranes Würzsalz

Mediterranes Würzsalz

 

Passt zu: Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Lamm

372 angeschaut
Kategorie:  Würzen
Schwierigkeitsgrad: Superleicht

Memphis Style Rib Rub

Memphis Style Rib Rub

 

Dry Rub zum Würzen von Spareribs

430 angeschaut
Kategorie:  Rub`s
Schwierigkeitsgrad: Superleicht

Pastrami

Pastrami

 

Zu diesem Rezept passt eine selbstgemachte Senfbutter auf Bauernbrot und Eisbergsalat.

426 angeschaut
Kategorie:  Gewürzmischungen
Schwierigkeitsgrad: Leicht

Penang Currypaste

Penang Currypaste

 

Selbstgemachte Penang Currypaste ist viel aromatischer als gekaufte und hält sich mehrere Woche

509 angeschaut
Kategorie:  Gewürzpasten
Schwierigkeitsgrad: Leicht

Porchetta - Gewürzmischung

Porchetta - Gewürzmischung

 

Eine Gewürzmischung für Schweinbraten nach italienischer Art. Sehr gut auch für Schwe

644 angeschaut
Kategorie:  Gewürzmischungen
Schwierigkeitsgrad: Superleicht

Ras el Hanout

Ras el Hanout

 

Die berühmte marokkanische Mischung, von der es unzählige Varianten aus bis zu 30 Zutaten

654 angeschaut
Kategorie:  Gewürzmischungen
Schwierigkeitsgrad: Leicht

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