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BBQ - Soße "smoky Brüno"

BBQ - Soße "smoky Brüno"

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Zutaten

Für 3 Portion(en) ()

Zutaten

  • 1 Stueck gehackte Zwiebeln
  • 1 Stueck Knoblauchzehen
  • 1 Essloeffel Olivenöl
  • 150 ml Ahornsirup
  • 100 ml Ketchup (normal)
  • 1 Teeloeffel Ingwer (gerieben)
  • 1 Teeloeffel Chilipulver
  • 1 Teeloeffel Salz
  • 1 Teeloeffel Pfeffer
  • 2 Teeloeffel scharfer Senf
  • 1 Teeloeffel Rauchsalz
Schwierigkeitsgrad
Superleicht
Fertig in: 5Minuten

Kochzeit: 15Minuten

BBQ - Soße "smoky Brüno" Beschreibung

  1. Zwiebel und Knoblauch andünsten.
  2. Restliche Zutaten dazugeben und 15 Min. leicht köcheln lassen.
  3. Umrühren nicht vergessen, und mit den Gewürzen abschmecken.
Stichwörter:  BBQ, Sauce, Ketchup

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