Weil Grillen nicht einfach Wurst ist: hier findest du die besten Rezepte!

Klassischer Hamburger

Der Klassiker unter den Burgern

Kategorie:

Rind, Burger, Sandwiche and more

Für 4 Personen ()

Schwierigkeitsgrad
Leicht

Fertig in: 20Minuten

Kochzeit: 5Minuten

Den Grill auf ca. 250 Grad vorheizen. Inwischen das Fleisch faschieren, mit den Zutaten wie Muscavato Zucker, den geraspelten Zwiebeln und nicht vergessen den fein gehackten Knoblauch sowie dem Olivenöl vermengen.
Die Tomaten waschen und die Stielansätze entfernen. Die Zwiebeln abziehen und die Gewürzgurken abtropfen lassen. Nun schneiden Sie die Tomaten, Zwiebeln und Gurken in dünne Scheiben. Die Brötchen aufschneiden und den Grillrost leicht einölen.
Die Hamburger auf dem heißen Rost bei starker direkter Hitze pro Seite 3 – 4 Minuten grillen. Vorsichtig wenden, damit sie nicht zerfallen. Am Rand des Rosts die Brötchen auf den Schnittflächen aufbacken.
Zum Schluss können Sie Ihren Burger nach Herzenslust belegen und mit Senf bestreichen.

Mittwoch, 30. Juli 2014
http://www.gewuerzshop-mayer.de/muscovado-zucker-dunkel.html - TBA

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