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THEMA: Des bin I:

Des bin I: 8 Jahre 5 Monate her #976

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Sodala, dann will ich euch auch mal einen kurzen Einblick in mein Smoker/Griller und Koch Leben geben!

Mein Name ist Bernhard und ich bin 33 Jahre jung. Wohne in Zeiselmauer/NÖ mit meinen zwei Söhnen und meiner Frau. Vom Beruf her bin ich Maschinenbauer und Selbstständig.

Zu meinen Sportgeräten zählen ein Weber Texas Range Griller (ich glaub 1,20 Durchmesser), eine 57er Weber Kugel und ein Dünnblechsmoker mit 1,20 Länge. Mein Alttagssportgerät ist meine selbst designte Küche auf die ich sehr stolz bin und wie ihr euch denken könnt bin ich auch ein sehr begeisterter Hobbykoch.

Da ich die Möglichkeiten dazu habe, werde oder besser gesagt versuche ich mir über den Winter einen Dickblech Smoker zu bauen, denn der Dünnblechsmoker raunzt immer das er gerne einen großen Bruder hätte ( zur Freude meiner Frau :P :P).

Ich freue mich schon darauf mich hier mit Gleichgesinnten auszutauschen und mir zusätzliches Wissen anzueignen. Vielleicht kann ich ja auch dem ein oder anderen auch behilflich sein und/oder ein paar neue Ideen in den Kopf pflanzen, denn geht nicht gibt es nicht!

In diesem Sinne,
GutGlut und schöne Grüße
Wer nicht kämpft, der hat schon verloren.
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Des bin I: 8 Jahre 5 Monate her #977

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Hallo Bernhard,

herzlich WILLKOMMEN bei uns im Forum.
Ich hoffe du fühlst dich bald richtig wohl bei uns und lässt uns an deinen Sachen teilhaben.
Wir freuen uns über jeden Bericht und jedes Bild.

Solltest du Probleme beim Einstellen haben melde dich einfach bei mir und ich unterstütze dich gerne wo ich kann.

Als Maschinenbauer dürfte dich sicher unser Beitrag zu meinem Smocker interessieren........ist zwar nur mal die Planung fertig aber jetzt im Winter wird dass schon werden.
Tante Emma

Gut Glut und viel Spaß bei den Männern aus den Bergen

PS: lass mal ein Bild von deinem Texas Range Griller hier
Wir können das Mögliche nur erreichen, indem wir das Unmögliche versuchen.
Letzte Änderung: 8 Jahre 5 Monate her von TBA.
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Des bin I: 8 Jahre 5 Monate her #986

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Hallo! Bernhard. Wünsch dir viel Spaß hier und wir freuen uns auf einen
Austausch mit dir, Gruß in den Osten Österreichs!
Wenn man auf sein Gewicht achtet, und es auch halten will, muss man halt auch mal Grillen, wenn man keinen Hunger hat.
... Weber Spirit ... BigGreen Egg XL ... Dutch Oven ... Weber GoAnywhere ... und ????

Gruss ich
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Des bin I: 8 Jahre 2 Monate her #1046

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Servus der Herr.

würde mich freuen von dir ein wenig mehr im Forum zu sehen !?!ß
Oder bin ich blind.

Lass und teilhaben und immer gut GLUT !

Danke der Junky
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Des bin I: 8 Jahre 2 Monate her #1050

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Na gut, dann werde ich hier mal ein bissl aktiv werden! ;)
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Des bin I: 8 Jahre 2 Monate her #1074

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Ich hab da schon mal nachgesehen und ich kann nur sagen, dass was ich bisher geshen hab bereichert uns doch sehr. Freue mich auf weiter tolle Berichte und Erfahrungen von dir.

Wünsche noch viel Spaß in unserem Forum.
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Des bin I: 8 Jahre 2 Monate her #1097

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I darf di a mal ganz herzlich hier begrüßn
frei mi a schun auf an input !
wiegeil wiegeil
das Leben ist zu kurz für schlechtes Essen
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Des bin I: 8 Jahre 2 Monate her #1108

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Auch von mir ein herzliches " Grüß Gott" hier bei den Wilden im Westen.
Bin schon sehr neugierig !
Ich bin der Grill und nicht die Wurst !
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Des bin I: 8 Jahre 1 Monat her #1162

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Buddhagnom schrieb:
Na gut, dann werde ich hier mal ein bissl aktiv werden! ;)

würde mich über neuen Input sehr freuen!
bbqsign
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