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Coca Cola BBQ Sauce

Coca Cola BBQ Sauce

Kategorie: 

Zutaten

Für 6 Portion(en) ()

Zutaten

  • 300 ml Coca Cola
  • 355 Gramm Ketchup (normal)
  • 2 Stueck Zwiebeln
  • 60 ml Worcestersauce
  • 40 ml Apfelessig
  • 1 Schuss Jim Beam
  • 1 Prise Hickorysalz
  • 1 Prise Cayennepfeffer
Schwierigkeitsgrad
Superleicht
Fertig in: 10Minuten
Kochzeit: 1Stunden 30Minuten

Coca Cola BBQ Sauce Beschreibung

  1. Man gibt alle Zutaten in einen Topf, bringt die Soße zum Kochen, reduziert danach die Hitze und lässt die Soße köcheln, bis sie etwas eindickt. Abschmecken nicht vergessen!
  2. Wenn man die Soße 1,5 - 2 Stunden einkocht und anschließend püriert ist die Konsistenz auch perfekt.
Stichwörter:  BBQ, Sauce, Cola

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