werte grillmeister !
wenn ihr das hier liest, werdet ihr euch sicher fragen ...
ist er verrückt oder was ?
nun ja, verübeln kann ich es euch nicht.
nun aber zum eigentlichen Thema. die SZENE der guten hot dog´s
in Tirol ist ja nicht wirklich gut. LEIDER.
ich spreche nicht von einem hot dog a la kechtup und mayo ....
sondern wirklich von GUTEN Hotdogs.
nun habe ich es mir in den kopf gesetzt eine HOT DOG Party zu machen.
zuerst einmal in einem kleinen rahmen. aber immerhin rechne ich mit ca.
60 hot dog die an diesem abend verspeist werden.
hot dog´s sollte es 4er-lei verschiedene geben. das heisst, verschiedene
würste, Saucen, toppings usw. !
jetzt kommt das grosse ABER:
wo bekommt man in ausreichender Stückzahl SEHR gute HOT-DOG-BROTE her ?
vielleicht wisst ihr jemanden der einen hot dog stand hat und ein sehr gutes Brot?
vielleicht wisst ihr einen bäcker der andere damit beliefert?
vielleicht kennt ihr jemanden der solche hot dog buns SELBST backt und weiter geben
kann bzw. möchte?
selbstbacken ist selbstverständlich auch eine Option. der Nachteil daran ist, dass
die zeit davon läuft. ich habe schon selbst welche gemacht die waren ok. aber
es lässt sich sicher steigern.
also Mädels und Jungs welche tipps und Erfahrung usw. habt ihr damit ein
HOT DOG BROT organisiert werden kann das SUPER schmeckt.
danke euch.
gruss ich
Du hast Fragen?
