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Magic Dust Rub
Der wohl beste Rub zum Würzen fürs Grillen oder Smoken...
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Für 1 Portion(en) (
)
Zutaten
- 8 Essloeffel Paprikapulver
- 4 Essloeffel feines Salz
- 4 Essloeffel Puderzucker
- 2 Essloeffel Senfpulver
- 4 Essloeffel Chilipulver
- 4 Essloeffel Kreuzkümmel
- 2 Essloeffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 4 Essloeffel Knoblauchgranulat
- 2 Essloeffel Cayennepfeffer
Schwierigkeitsgrad
Superleicht
Superleicht
Magic Dust Rub Beschreibung
- Alle Zutaten einfach mischen und in einen Streuer füllen.
Ein wenig mit Bier, Honig, Ahornsirup oder je nach Geschmack mit Flüssigkeit vermengen dann hat man einen „Flüssigrub“.
Eignet sich bestens zum Grillen, Smoken oder einfach zum Würzen von Fleisch in der Küche.
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