Rumpsteaks in Weinmarinade
Eine Delikatesse sind diese Rumpsteaks in Weinmarinade eingelegt. Ein Rezept für den Griller.
Kategorie:
Zutaten
Für 4 Portion(en) (
)
Zutaten
- 4 Stueck Knoblauchzehen
- 6 Essloeffel Öl
- 15 Stueck Pfefferkörner
- 4 Stueck Rumpsteaks
- 2 Essloeffel Thymian getrocknet
- 30 ml Weißwein
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Leicht
Fertig in:
5Stunden
Kochzeit:
14Minuten
Rumpsteaks in Weinmarinade Beschreibung
- Knoblauch schälen und grob hacken. Nun mit Wein, Pfefferkörnern Thymian und Öl einen Marinade bereiten.
- Die Steaks mind. 5 Stunden in die Marinade legen und zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
- Steaks auf dem Grillrost beidseitig je 7 Minuten grillen