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Zitronenkartoffel
Zitronenkartoffel
Zitronenkartoffel
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Einfach, aber außergewöhnlich lecker...
Kategorie:
Gemüse / Beilagen
Rezept-Box
Einkaufsliste
Zutaten
Für
4
Personen (
)
Zutaten
8
Stueck
große Kartoffeln
1
Prise
Salz und Pfeffer
3
Stueck
unbehandelte Zitronen
Schwierigkeitsgrad
Superleicht
Fertig in:
5Minuten
Kochzeit:
1Stunden
Zitronenkartoffel Beschreibung
Kartoffeln waschen und lammellenartig in Abständen von 1 cm einschneiden.
Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zitronen gut waschen und der Länge nach halbieren.
Die Zitronenhälften dann quer in dünne Schieben schneiden. Die halbkreisförmigen Zitronenscheiben in die eingeschnittenen Kartoffeln stecken.
Die Kartoffeln in Alufolie wickeln und auf bei 220 °C ca. 1 Stunde in der Kugel garen. Dabei darauf achten, dass die Zitronenschnitze oben liegen.
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